แบบสอน ร้อยคริสตัลขนมหวาน (เค้ก) น่ารัก

แบบสอน ร้อยคริสตัลขนมหวาน (เค้ก) น่ารัก ๆ
แบบนี้มาจากหนังสือต่างประเทศน่ะค่ะ (หนังสือสอนร้อยลูกปัดญี่ปุ่น) น่ารักดี เอาไว้ทำพวกพวงกุญแจ หรือว่าทำโชว์ก็ได้น่ะค่ะ ว่าง ๆ
เมย์ไปหามาจากในเน็ตเนี้ยแหละค่ะ ออกตัวเลยว่าขอเป็นแหล่งรวบรวมน่ะค่ะ ไม่ใช่ต้นฉบับ ขอโทษด้วยที่ลืมที่มาแล้ว แต่ถ้าใครจำได้ รบกวนให้เครดิตด้วยน่ะค่ะ

เมย์เอามารวมไว้ใน อัลบัม picasa online ของเมย์ ลองไปกดโหลดทั้งอัลบั้มได้น่ะค่ะ http://picasaweb.google.com/sarapaocrame/REVISTABEADCRAFTDESSERTS#

หรือว่าจะไปโหลดแบบอื่นเพิ่มได้ค่ะ http://picasaweb.google.com/sarapaocrame

ps. ขอออกตัวก่อนเลยน่ะค่ะ ว่าเมย์ไม่รู้ภาษาญี่ปุ่นเลย แต่จะสอนตามความเข้าใจ เมย์พยายามจะสอนให้ดูแบบให้ออกน่ะค่ะ (เพราะว่าที่ร้านก็จะสอนในลักษณะที่ทำให้ คนมาเรียน กลับไปทำงานต่อที่บ้านได้ค่ะ) ถ้าผิดพลาดประการใดขอโทษไว้ ณ ที่นี้เลยน่ะค่ะ

Credit: http://www.bead-diy.com (เป็นเวปภาษาญี่ปุ่นค่ะ)

แนะนำอุปกรณ์ก่อนน่ะค่ะ
อุปกรณ์ที่ใช้คร่าว ๆ ก็จะมี เม็ดลูกปัดคริสตัล ขนาด 4 มิล เม็ดลูกปัดคริสตัล ขนาด 3 มิล (แบบนี้แล้วแต่จะเลือกน่ะค่ะ ถ้าอยากได้แบบถูกก็เลือกใช้ เม็ดลูกปัดคริสตัลอะคริลิค แต่ถ้าอยากได้แบบดี ๆ หน่อยก็จะมี ลูกปัดคริสตัลของจีน หรือว่าจะเลือกเอา ลูกปัดคริสตัลของชวาล๊อฟกี้แท้ ก็ได้ค่ะ)

เม็ดลูกปัดคริสตัลอะคริลิค


ลูกปัดคริสตัลของชวาล๊อฟกี้แท้


ดูเม็ดลูกปัดคริสตัลเพิ่มเติมได้ที่
http://www.lookpud.com/products.php?cateid=13&lang=t

เอ็นใสร้อยลูกปัดแบบไม่ยืด (เบอร์ที่ใช้ก็จะประมาณ เบอร์ 20 ถึง เบอร์ 30 ค่ะ คือว่าเวลาเราจะเลือกพวก เชือกร้อยลูกปัดพวกนี้ เราจะต้องดูด้วยว่าเบอร์ไหนที่เหมาะสมกับลูกปัดและงานของเรา)

ตัวอย่างเอ็นใสร้อยลูกปัดม้วนเล็ก


ตัวอย่างเอ็นใสร้อยลูกปัดม้วนใหญ่


ดูอุปกรณ์ร้อยลูกปัด (เชือก) ได้ที่
http://www.lookpud.com/products.php?cateid=21&lang=t


รูปตัวอย่างงานสำเร็จ ของ ขนมเค้กลูกปัดคริสตัล


หน้านี้จะเริ่มเข้าสู่วิธีการร้อยลูกปัดคริสตัลรูป ขนมเค้ก แล้วค่ะ



อธิบายเพิ่มเติม: จากอาจาร์ยสอนร้อยลูกปัดของ ร้านลูกปัด
แบบร้อยลูกปัดคลิสตัลที่เค้าเอามาให้ดูทั้งสามรูป ใช้วิธีการทำเหมือนกันทั้งหมด เพียงแต่ เปลี่ยนสีลูกปัดคริสตัล น่ะค่ะ


ร้อยคริสตัล แบบนี้ใช้ลูกปัดคริสตัล ขนาด 4 มิล สองสีค่ะ สีด้านล่างกับสีด้านบน (เทคนิคการเลือกสี ก็จะเป็น ส่วนทำให้ผลงานเราดูดีขึ้นได้ค่ะ) ในที่นี้เมย์จะใช้สีน้ำตาลกับสีขาวน่ะค่ะ
ในหนังสือจะแบ่งวิธีการทำออกเป็น 3 ขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1 การทำขนมเค้ก ด้านใน คือการร้อยสานลูกปัดคลิสตัลให้เป็นเส้นตรง ๆ ก่อน แล้ว ค่อยมาเชื่อมให้เป็นทรงกลม ทีหลัง
ตามรูปในหนังสือ (ที่เมย์ตัดออกมาให้ดู) จุดเริ่มต้นคือสัญลักษณ์รูปดาวค่ะ อธิบายตั้งแต่ต้นเลยแล้วกัน จะได้เข้าใจง่าย ๆ เน๊าะ


1. ตอนแรกเราก็ต้องตัดเอ็นใสร้อยลูกปัดแบบไม่ยีด ความยาวประมาณ 1 หลา หรือว่า 90 ซม. แล้วพับครึ่ง
เสร็จแล้วก็ร้อยลูกปัดคริสตัลลงไปในเอ็นร้อยลูกปัดแบบไม่ยีด (ข้างไหนก็ได้) สีขาว 1 เม็ด สีน้ำตาล 5 เม็ด ตามรูป


2. ขั้นตอนที่สอง ร้อยเอ็นใสร้อยลูกปัดสวนทางกัน ลงไปในคลิสตัส เม็ดสีน้ำตาล สองเม็ด สุดท้าย ตามรูป


3. ขั้นตอนที่สาม ร้อยลูกปัดคลิสตัลสีน้ำตาลลงไปในเอ็นข้างขวา 3 เม็ด ร้อยลูกปัดคลิสตัลสีขาวลงไปในเอ็นข้างซ้าย 1 เม็ด ตามรูป


4. ขั้นตอนที่สี่ ร้อยเอ็นใสร้อยลูกปัดสวนทางกัน ลงไปในคลิสตัส เม็ดสีน้ำตาล สองเม็ด สุดท้าย ตามรูป


5. ขั้นตอนที่ห้า (ทำเหมือนขั้นตอนที่สาม) กล่าวคือร้อยลูกปัดคลิสตัลสีน้ำตาลลงไปในเอ็นข้างขวา 3 เม็ด ร้อยลูกปัดคลิสตัลสีขาวลงไปในเอ็นข้างซ้าย 1 เม็ด ตามรูป



6. ขั้นตอนที่หก (ทำเหมือนขั้นตอนที่สี่) กล่าวคือ ร้อยเอ็นใสร้อยลูกปัดสวนทางกัน ลงไปในคลิสตัส เม็ดสีน้ำตาล สองเม็ด สุดท้าย ตามรูป


7. ขั้นตอนที่เจ็ด ทำซ้ำขั้นตอนที่ 5 และ 6 จนลูกปัดคริสตัล มี 5 ดอก (คือว่าเค้าจะนับการร้อยคริสตัลเป็นวงกลมแต่ละครั้งนี้ว่าดอกค่ะ)ตามรูป


8. ขั้นตอนที่แปด ร้อยลูกปัดคลิสตัลสีน้ำตาลลงไปในเอ็นข้างขวา 1 เม็ด ร้อยลูกปัดคริสตัลสีขาวลงไปในเอ็นข้างซ้าย 1 เม็ด ตามรูป


9. ขั้นตอนที่เก้า นำเอ็นร้อยลูกปัด ย้อนกลับไปสานเม็ดลูกปัด สองเม็ดแรกของเส้น ตามรูป


ขั้นตอนที่2 การทำส่วนด้านล่างของนอกขอบบน (ส่วนครีม)ทำต่อจากขั้นตอนที่ 1


1. ขั้นตอนที่หนึ่ง พลิกลูกปัดคลิสตัลให้โชว์ด้านบน (คริสตัลสีขาว) ของขั้นตอนที่ 1 ตามภาพ ร้อยลูกปัดจีนลงไป 1 เม็ด (ตั้งแต่ขั้นตอนนี้ไปจะใช้เอ็นเส้นเดียว)


2. ขั้นตอนที่สอง ร้อยเอ็นใสร้อยลูกปัด ลงไปใน เม็ดคลิสตัล สีขาว ตามรูป


3. ขั้นตอนที่สาม ทำตามขั้นตอนที่ 1 และ 2 จนเต็มวง = 6 เม็ด แล้วย้อนกลับมาที่เม็ดแรก


4.ขั้นตอนที่สี่ ร้อยคลิสตัลสีขาว ลงไป 3 เม็ด


5.ขั้นตอนที่ห้า วนเอ็นกลับมาในเม็ดคริสตัลสีขาว (เม็ดเริ่มต้น) ตามรูป


6.ขั้นตอนที่หก ร้อยเอ็นลงในเม็ดลูกปัดคริสตัลเม็ดถัดไป (ข้ามเม็ดลูกปัดจีนไปเลย)


7.ขั้นตอนที่เจ็ด ทำซ้ำขั้นตอนที่ 4-6 จนครบทุกเม็ด ตามรูป


8.ขั้นตอนที่แปด ร้อยลูกปัดคริสตัลสีน้ำตาลลงไปสองเม็ด ตามรูป


ขั้นตอนที่ 3 เค้กส่วนขนมปัง (คล้าย ๆ กับขั้นตอนที่ 2)


1. ขั้นตอนที่หนึ่ง พลิกลูกปัดคลิสตัลให้โชว์ด้านบน (คริสตัลสีน้ำตาล) ของขั้นตอนที่ 1 ตามภาพ ร้อยลูกปัดจีนลงไป 1 เม็ด (ตั้งแต่ขั้นตอนนี้ไปจะใช้เอ็นเส้นเดียว)


2. ขั้นตอนที่สอง ร้อยเอ็นใสร้อยลูกปัด ลงไปใน เม็ดคลิสตัล สีน้ำตาล ตามรูป


3. ขั้นตอนที่สาม ทำตามขั้นตอนที่ 1 และ 2 จนเต็มวง = 6 เม็ด แล้วย้อนกลับมาที่เม็ดแรก


4.ขั้นตอนที่สี่ ร้อยคลิสตัลสีน้ำตาล ลงไป 1 เม็ด แล้วเอาเอ็นไปร้อยเก็บเม็ดลูกปัดสีขาว (ของชุดขั้นตอนที่ 2) 1 เม็ด แล้ว ร้อยลูกปัดคริสตัลสีน้ำตาลลงไปอีก 1 เม็ด


5.ขั้นตอนที่ห้า วนเอ็นกลับมาในเม็ดคริสตัลสีน้ำตาล (เม็ดเริ่มต้น) ตามรูป


6.ขั้นตอนที่หก ร้อยเอ็นลงในเม็ดลูกปัดคริสตัลเม็ดถัดไป (ข้ามเม็ดลูกปัดจีนไปเลย)


7.ขั้นตอนที่เจ็ด ทำซ้ำขั้นตอนที่ 4-6 จนครบทุกเม็ด ตามรูป


8.ขั้นตอนที่แปด นำเอ็น เส้นเก่า (เส้นที่ทำขั้นตอนที่ 2) มามัดกับเอ็นเส้น


จบขั้นตอนการร้อยลูกปัดคริสตัล รูปเค้ก (อาจจะเปลี่ยนอุปกรณ์ได้ตามความเหมาะสมเลยค่ะ)

เสร็จแล้วก็เอามาโพสให้ดูมั้งน่ะค่ะ